Adobe Flash Player is required to view this video. Please download it here.
Verdiğim Oy: Ortalama Oy: Çalma listeme ekle
Gıda Alerjisi Belirtileri
  Bookmark and Share

Bir arkadaşınızın yemek masasına oturduğunuzda, henüz fırından çıkmış kızarmış somona büyük bir iştahla bakmaya başlıyorsunuz. Pek balık meraklısı sayılmazsınız fakat bu balık, karşı konulamayacak kadar lezzetli duruyor. İlk tabağı göz açıp kapayıncaya kadar bitiriyorsunuz ve ikinci kere alıyorsunuz. Tam bir porsiyon daha yemeyi düşünürken, cildinizde kırmızı lekelerin belirdiğini fark ediyorsunuz. Çok geçmeden mide krampları hissetmeye başlıyorsunuz ve kusmak için tuvalete zor yetişiyorsunuz. Davetteki misafirlerden hiçbiri bu şekilde bir reaksiyon göstermiyor. Bu nedenle büyük olasılıkla sizde besin alerjisi var demektir; yani balığa karşı alerjiniz var.

Besin alerjisi, vücudun bağışıklık sisteminin, belirli besin maddelerine karşı anormal bir yanıtıdır. Bağışıklık sistemi, vücudun bakteri ve virüs gibi zararlı dış istilacılara karşı korunmasını sağlar. Besin alerjilerinde, bağışıklık sistemi hatalı bir şekilde bazı besinleri zararlı olarak algılar ve bunun sonucunda bir saldırı başlatır. Bu, besin alerjisi belirtilerine yol açan histamin denilen kimyasalların salgılanmasına neden olur. Bağışıklık yanıtları genelde besinlerde bulunan proteinler ve daha az sıklıkla da yağ ve karbonhidratlar tarafından tetiklenir.



AnswersMedia LLC yazı işleri personeli tarafından yazılmıştır.
Doctors Office Media tarafından gözden geçirilmiştir.
© 2011 AnswersMedia LLC Tüm hakları saklıdır.

İsim:

Yorum:

Yorumlar (0)

name
comment